2018年3-5月份佛山市食品药品监督管理局在禅城、南海、高明、三水辖区内生产、流通、餐饮环节组织开展了日常食品监督抽检。全市共抽检了十四大类,具体包括粮食加工品,食用油、油脂及其制品,调味品,肉制品,饮料,方便食品,速冻食品,酒类,水果制品,水产制品,糕点,特殊膳食食品,餐饮食品,食品添加剂合共91批次,经检验全部合格。本次抽检任务的承检机构为佛山市质量计量监督检测中心。抽检情况具体如下:
(一)粮食加工品
本次抽检粮食加工品9批次,9批次产品全部合格。
(二)食用油、油脂及其制品
本次抽检食用油、油脂及其制品8批次,8批次产品全部合格。
(三)调味品
本次抽检调味品2批次,2批次产品全部合格。
(四)肉制品
本次抽检肉制品10批次,10批次产品全部合格。
(五)饮料
本次抽检饮料8批次,8批次产品全部合格。
(六)方便食品
本次抽检方便食品4批次,4批次产品全部合格。
(七)速冻食品
本次抽检速冻食品5批次,5批次产品全部合格。
(八)酒类
本次抽检酒类3批次,3批次产品全部合格。
(九)水果制品
本次抽检水果制品5批次,5批次产品全部合格。
(十)水产制品
本次抽检水产制品5批次,5批次产品全部合格。
(十一)糕点
本次抽检糕点9批次,9批次产品全部合格。
(十二)特殊膳食食品
本次抽检特殊膳食食品3批次,3批次产品全部合格。
(十三)餐饮食品
本次抽检餐饮食品18批次,18批次产品全部合格。
(十四)食品添加剂
本次抽检食品添加剂2批次,2批次产品全部合格。
附件:1.本次检验项目
2.监督抽检合格产品信息
佛山市食品药品监督管理局
2018年5月18日