佛山市食品药品监督管理局食品监督抽检质量通告（2018年第24期 总第99期）

2018年4-5月份佛山市食品药品监督管理局在全市五区辖区内生产、流通、餐饮环节组织开展了日常食品监督抽检和乳制品专项抽检。全市共抽检了十五大类，具体包括食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，乳制品，饮料，速冻食品，薯类和膨化食品，茶叶及相关制品，水果制品，蛋制品，可可及焙烤咖啡产品，水产制品，糕点，餐饮食品，食用盐合共122批次，经检验全部合格。本次抽检任务的承检机构为佛山市质量计量监督检测中心。抽检情况具体如下：

（一）食用油、油脂及其制品

本次抽检食用油、油脂及其制品8批次，8批次产品全部合格。

（二）调味品

本次抽检调味品6批次，6批次产品全部合格。

（三）肉制品

本次抽检肉制品14批次，14批次产品全部合格。

（四）乳制品

本次抽检乳制品20批次，20批次产品全部合格。

（五）饮料

本次抽检饮料11批次，11批次产品全部合格。

（六）速冻食品

本次抽检速冻食品3批次，3批次产品全部合格。

（七）薯类和膨化食品

本次抽检薯类和膨化食品3批次，3批次产品全部合格。

（八）茶叶及相关制品

本次抽检茶叶及相关制品3批次，3批次产品全部合格。

（九）水果制品

本次抽检水果制品3批次，3批次产品全部合格。

（十）蛋制品

本次抽检蛋制品2批次，2批次产品全部合格。

（十一）可可及焙烤咖啡产品

本次抽检可可及焙烤咖啡产品2批次，2批次产品全部合格。

（十二）水产制品

本次抽检水产制品8批次，8批次产品全部合格。

（十三）糕点

本次抽检糕点12批次，12批次产品全部合格。

（十四）餐饮食品

本次抽检餐饮食品24批次，24批次产品全部合格。

（十五）食用盐

本次抽检食用盐3批次，3批次产品全部合格。

附件：1.本次检验项目

2.监督抽检合格产品信息

3.乳制品专项抽检合格产品信息

                        佛山市食品药品监督管理局

                            2018年6月12日