佛山市食品药品监督管理局食品监督抽检质量通告（2018年第23期 总第98期）

2018年4-5月份，佛山市食品药品监督管理局在全市五区辖区内生产、流通、餐饮环节组织开展了日常食品监督抽检和乳制品专项抽检。全市共抽检了十六大类，具体包括粮食加工品，食用油、油脂及其制品，肉制品，乳制品，饮料，方便食品，饼干，速冻食品，酒类，蔬菜制品，炒货食品及坚果制品，水产制品，糕点，豆制品，特殊膳食食品，餐饮食品合共125批次，经检验全部合格。本次抽检任务的承检机构为佛山市质量计量监督检测中心。抽检情况具体如下：

（一）粮食加工品

本次抽检粮食加工品9批次，9批次产品全部合格。

（二）食用油、油脂及其制品

本次抽检食用油、油脂及其制品10批次，10批次产品全部合格。

（三）肉制品

本次抽检肉制品12批次，12批次产品全部合格。

（四）乳制品

本次抽检乳制品13批次，13批次产品全部合格。

（五）饮料

本次抽检饮料9批次，9批次产品全部合格。

（六）方便食品

本次抽检方便食品6批次，6批次产品全部合格。

（七）饼干

本次抽检饼干4批次，4批次产品全部合格。

（八）速冻食品

本次抽检速冻食品4批次，4批次产品全部合格。

（九）酒类

本次抽检酒类2批次，2批次产品全部合格。

（十）蔬菜制品

本次抽检蔬菜制品4批次，4批次产品全部合格。

（十一）炒货食品及坚果制品

本次抽检炒货食品及坚果制品4批次，4批次产品全部合格。

（十二）水产制品

本次抽检水产制品7批次，7批次产品全部合格。

（十三）糕点

本次抽检糕点13批次，13批次产品全部合格。

（十四）豆制品

本次抽检豆制品3批次，3批次产品全部合格。

（十五）特殊膳食食品

本次抽检特殊膳食食品5批次，5批次产品全部合格。

（十六）餐饮食品

本次抽检餐饮食品20批次，20批次产品全部合格。

附件：1.本次检验项目

2.监督抽检合格产品信息

3.乳制品专项抽检合格产品信息

                        佛山市食品药品监督管理局

                             2018年6月6日