为进一步贯彻落实食品安全“四个最严”和“党政同责、一岗双责”工作要求,及时发现机关单位内部、下属单位及监管(管理)对象存在的食品安全和安全生产隐患,防止出现“灯下黑”,佛山市食安办组织开展2018年食品安全“双随机一公开”联合检查,覆盖全市5区、32个镇街,深入推进国家食品安全示范城市创建工作。
一、突出可持续性,实现检查常态化
一是检查行动常态化,市食安办每月按照双随机原则,从检查员库及检查对象名单库随机抽取检查人员及检查对象,检查对象主要是各部门根据食品安全风险研判结果,筛选就餐和消费服务人次多、风险高影响广的单位。二是检查结果公开常态化,除涉及商业秘密、个人隐私等领域外,检查结果都向社会公开,接受公众监督。特别是对不守法、不诚信行为“广而告之”,用市场机制倒逼检查对象主动承担法律责任和道德责任。
二、突出问题导向,实现队伍专业化
一是组成职业化检查员库,涵盖市20个有关部门执法人员、全市各级食品药品监管部门执法人员及有关第三方机构专家等共计近150人。二是实施标准化现场检查,召集检查人员库全体人员进行专项培训,针对不同事项、不同类别的检查对象制定检查表,明确检查规范,检查组需对照检查内容实施监督检查,做好拍照取证、检查留痕,并填写检查情况汇总表。
三、突出共建共治共享,实现部门协同化
检查结果与市食品安全工作部门考核和市对区食品安全工作考核挂钩,压实各区、各部门监管责任。对联合检查中发现的食品安全违法违规行为以及安全隐患,上级(主管、监管)部门督促落实整改,并及时将整改复查情况向市食安办反馈。未直接参与联合检查的市食安委成员单位,按照食品安全“党政同责、一岗双责”的要求,对机关内部、下属单位及监管(管理)行业的食品安全管理情况进行自查和督导,必要时由市食安办组织专项检查。
“双随机”联合检查,重在坚持、贵在实干。佛山市食将凝神聚力、心无旁骛,继续做好食品安全“双随机”工作,提升佛山食品安全水平,助力创建国家食品安全示范城市。